食。在愛與幸福之間

韓式泡菜炒牛肉絲
 
前陣子，看同學醃的韓式泡菜很好吃的樣子，就跟她訂了五包1斤裝的泡菜，想說天氣慢慢轉涼了，炒點肉絲或煮個火鍋，應該很不錯的。。。很簡單容易做的，快來看看吧！

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紅酒燉牛肋
 
紅酒燉牛肉是一道很家常的西式餐點，多數會選擇牛腱肉或牛腩，小編Ｅ覺得腱子肉太Ｑ硬，而牛腩筋太多，牛肋條燉煮起來非常柔軟好吃，不妨試試看喔！
 

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莎莎拉米義大利麵
 
如果妳冰箱裡頭，剛好有剩下的莎莎醬，及一點點沒吃完的青醬，那麼就可以組合成這道令人驚豔的：莎莎拉米義大利麵喔～
材料：義大利細麵1包、大蝦仁半斤、義式香腸1/2條(Salame)、草菇1斤、莎莎醬1碗(吃飯的飯碗)、青醬1/2碗。

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蔬菜烘蛋
 
雞蛋是每個家庭必備的食材，容易料理又營養，大人小孩都喜歡。不過，吃來吃去，總是那幾種：荷包蛋、煎蛋、炒蛋、蛋花湯…之類的，那今天就來嚐試一點不同的吧～
 

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無花果核桃香蕉蛋糕
 
　　一九六三年，日本開放台灣香蕉進口，立刻風靡全日本，十年間，香蕉種植成為台灣主要的產業之一，為我國賺取可觀的外匯。在那段風光的日子裡， 滿園黃澄澄的香蕉，就像是滿山的金礦，使台灣成為了香蕉王國，香蕉也是台灣的另一種黃金呢！

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酸豆洋蔥鮭魚三明治
 
假日多是跟家人外出走走，吃吃喝喝的歡聚時光，兩天大魚大肉下來，總是覺得太過油膩，所以，周一就來個輕食吧～
 

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核桃巧克力布朗尼
第一次在家裡烤Brownies(布朗尼)，應該是十五、六年前的事了吧？
想起當初第一次做就成功的喜悅，或許也是因為這樣而熱愛著做點心吧...
今天來吃個不一樣的Brownies...試試看，加點美國核桃一起烤，別有滋味喔～

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香橙重乳酪蛋糕 
　　
　　以前有一陣子，小編Ｅ很喜歡做下午茶甜點，好比Cheese Cake, Brownie…之類的，但自從戒了咖啡後，已經很久沒再烤過蛋糕了，今天心血來潮，就來烤個香橙重乳酪蛋糕吧～

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蒜辣大干貝義大利細麵
 
看來，小編Ｅ是義大利麵的愛好者，三天兩頭就想煮個義大利麵來吃，今天剛好冰箱還有一些新鮮的大干貝，那就來做這道簡單的料理吧～
 

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